Liste over opskrifter på Delikate Danmark:

 

Brød og kiks

Pølsebrød, grove

Sprøde grovkiks, hjemmebagte

Stenalderbrød med gulerod

 

Grød

Havregrød med rug, blåbær og lakrids

 

Supper

Græskarsuppe med tomatsalt

 

Frokostretter

Frokost-omelet med chorizo og spinat

Jordbær på rugbrød med sort peber

 

Hovedretter

Bygotto af perlebyg

Frikadeller med ramsløg og rugkerner

Pasta m/smag af ramsløg med laks, ærter, grillet peberfrugt og ramsløgspesto

Risotto med ramsløg og persille

Tacos med oksekød braiseret i øl fra Svaneke Bryghus

 

Salater

Råkostsalat med rødkål, rosenkål og æble

 

Desserter/kager

Brunkager

Kille Ennas chokoladekonfektkage fra ny Ikea-kogebog

Muffins med ribs og lakrids

Ostekage med syltede kirsebær

Perlebygdessert med bærsauce af havtorn og gulerod med saltbagte mandler

Vaniljekranse a la Den Gamle By

Yoghurt med valnødder i kirsebærsirup og friske blåbær

 

Snacks/mellemmåltider

Banan-peanutbutter-kugler med havregryn og chokolade

Saltbagte mandler

 

Drikke

Granité af æbledessertvin

Ingefærdrik med citron

Æbletoddy med chilihonning og rom 

 

Diverse

Pesto af Christiansøpersille, forårsløg og solsikkekerner

 

3 kommentarer til Opskrifter

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *